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如何挑选松子

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如何挑选松子

发布日期:2015-09-29 15:29 来源:http://www.xzyfoods.com 点击:

    松籽仁性温味甘,具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效,能治疗风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病贵州炒货加盟

 

    好的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀;不好的开口松子虽然看着开口均匀,但是颗粒不均匀,而且长;口感方面,优质的开口松子吃起来有清香味,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。

       挑选松子的步骤/方法


    1、看壳色,以壳色浅褐,光亮者质好;壳色深灰或黑褐色, 萎暗者质差。


    2、看仁色,松仁肉色洁白质好;淡黄色质次;深黄带红,已泛油变质。


    3、看牙芯,松仁芽芯色白质好;发青时已开始变质;发黑的已变质贵州炒货加盟。 

    4、验干潮,松子壳易碎,声脆,仁肉易脱出,仁衣略有皱纹且较易脱落者身干;这样的比较好,而壳质软韧,仁衣无皱纹且不易脱落,仁肉较嫩者身潮。



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